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西門町凪nagi拉麵嚐鮮20131013

 

為了今天下午1750的電影

我們提早來到西門町來亂晃

首要之務當然是填飽肚子~~~~

搜尋美食地圖後

有人提出這樣的建議:吃拉麵 ?!

這家位於西門町絕色影城6F的凪nagi拉麵.......

 

凪nagi拉麵外觀大海報

凪nagi拉麵外觀   

 店門口的燈籠吊牌

IMAG4453  

 

已超過用餐時間,不用等候太久

料理區  

sorry, 拍歪了....      

四大湯頭,初來乍到,先選普羅大眾會先選的吧.....豚王

menu  
  

OMOTENASHI SHEET應該是御持て成し,接待單的意思吧~~

舉凡醬汁味道,香料多寡,調味與否,叉燒肉的部位,配菜的選擇,麵條的粗細&軟硬度

都要請客倌們仔細的"圈"選喔!

注文單  

壓蒜器-有需要的客人請自便
 壓蒜器  

新鮮蒜頭

新鮮蒜頭  

 

桌上還擺著其他的小菜及調味料

小菜IMAG4461  

IMAG4460 

小子努力壓蒜中

搗蒜中  

怕拉麵吃不飽的朋友們還可以加點叉燒飯喔~香,濃,但是油脂能再少些會更好...........

叉燒飯  

拉麵店的文創產品介紹

文宣  

含在服務費內提供的檸檬水......淡淡的

檸檬水  

非常濃郁的湯頭

乳白色的湯汁,確實有日本拉麵的精髓

脆脆的黑木耳(不確定...嘻), 2片薄薄的豬肩肉(也不算瘦),肉質口感不錯,

不脆的高麗菜(可能我拍得有些久....)

下次若還有機會吃的話,應該會選太麵(應該是寬麵),因為細麵吃起來好像不夠有口感~

看到湯匙旁邊漂浮的小方塊了嗎...那是豬背的油脂~

本人不太敢直接吃(並不是它不好吃喔),所以請看倌們自己斟酌!

豬肩肉  
  

這一碗則搭配了豬腩肉~肉質看來軟嫩有加,令人垂涎三尺囉~~~~~

豬腩肉  
  

下次若還有機會去吃的話應該會考慮選黑王!!

 

 

凪nagi拉麵

 

地址:台北市萬華區漢中街52號6樓

電話:(02)2370-2000

營業時間:1130~2200

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